Oto dwa przepisy z dodatkiem tych, kt贸re mo偶esz mie膰 obecnie w domu. Szybki d偶em z jab艂ek. Domowy d偶em z jab艂ek i cynamonu Fot. Shutterstock. Idealny do nale艣nik贸w, dro偶d偶贸wek, ale i plack贸w ziemniaczanych (je艣li jecie je na s艂odko). Sprawdzi si臋 r贸wnie偶 jako dodatek do 艣wie偶ej cha艂ki - zw艂aszcza je艣li zrobicie go z
Z tymi d偶emami to jest ma艂y cyrk, wszystko zale偶y ile wody maj膮 owoce, jakie sa s艂odkie. M贸j wyszed艂 niezbyt g臋sty, rozlewa sie na chlebu, ale nie jest jak sok. Gotuje bez cukru a偶 sie rozgotuj膮 owoce , je偶eli jest du偶o wody to d艂u偶ej a偶 nadmiar wyparuje, potem dodaj cukier i gotuj jeszcze 15 minut.
Warto wykorzysta膰 sezon na maliny, aby zatrzyma膰 ich smak i walory zdrowotne na zim臋 i jesie艅. M贸j przepis na mus jest prosty, a pozbawione pestek maliny nie
Nad receptur膮 pracowa艂y艣my ju偶 ze 3 lata. Nie jest 艂atwo pogodzi膰 brak lub jak najmniejsz膮 ilo艣膰 cukru ze smakiem i trwa艂o艣ci膮 przetwor贸w. Jednak tym razem si臋 uda艂o! D偶em truskawkowy z ksylitolem wg. przepisu Babci W. Sk艂adniki: koszyk truskawek (2,5kg) 1-2 opakowanie malin (ca艂o艣膰 ok 3 kg owoc贸w)
1. Opr贸偶nij dolny garnek sokownika z wody i prze艂贸偶 do niego wyt艂oki owocowe, kt贸re pozosta艂y po gotowaniu sok贸w ze 艣wie偶ych owoc贸w. 2. W zale偶no艣ci od ilo艣ci pulpy po sokach dodaj odpowiedni膮 ilo艣膰 tzw. cukru 偶eluj膮cego (jego zastosowanie dos艂odzi konfitur臋 i przyspieszy uzyskanie konsystencji d偶emu). To, ile cukru
owoce cierpkie: aronia lub czarny bez - 500 g na 1 kg owoc贸w Najcz臋艣ciej jednak pytacie si臋 o sok z malin z sokownika - ile cukru do soku z malin? Je艣li maliny s膮 s艂odkie i mi臋siste, to polecam doda膰 100 gram贸w cukru na 1 kg owoc贸w. Przy kwa艣niejszych malinach mo偶esz doda膰 do 150 gram贸w cukru na 1 kg malin. Co Wy na to?
. 140 141 177 397 117 399 54 243 25
d偶em z malin bez cukru
