A když je ještě vylepšíte kefírem, získáte vláčné, chuťově zajímavé těsto, po kterém se jen zapráší. Ochutnejte třeba kefírovou kakaovou buchtu, kterou můžete sníst jen tak, nebo ji vylepšit čokoládovou polevou. Na stole dlouho nevydrží ani neskutečně vláčná dvoubarevná kefírová bábovka.
Bez laktózy, Pro oslabenou slinivku. 1 plech. Ingredience: ½ l kozího kefíru. 1 sáček vanilkového cukru „light“ – fruktóza s vanilkou (20 g) 70 g fruktózy (popř. glukózy, sladu) 280–300 g celozrnné hrubé špaldové mouky. 60 g panenského slunečnicového oleje. 2 vrchovaté lžičky odtučněného kakaa (Fair trade) cca 10 g.
. 367 103 387 305 192 149 391 214 333